本日６１歳となりました。私の親友のT.M氏から素晴らしいプレゼントをもらいました。桜の写真の３連発です。ご紹介します。
（小田原市入生田の長興山紹太寺のシダレザクラ）
（小田原市根府川のオカメザクラ）
（伊豆長岡の西琳寺）
さて、「コンビニとバイトテロ」も、本日含め、あと２回です。
フランチャイズ制ということについて、私の知識の範囲で御説明します。
例えば、A社とコンビニ会社と、そのフランチャイズ店舗オーナーのX氏という方の契約関係は次のとおりとなります。
① X氏は、出資金を出す。
② A社は、X氏に、仕入れ方法、人の雇い方等の会社経営のノウハウを伝授し、X氏がA社の流儀に従ってくれるように契約する。これはつまり、次のようなものです。
「X氏の所有する店舗は、A社の看板を掲げ、POSシステムを通しオンラインでA社と連結される。販売品の展示方法・店舗内衛生面の管理等はすべてA社の指示に従っていれば良い」
「POSシステムとは、販売等の管理システムである。コンビニ店舗の具体的なシステム管理は、商品と人のバーコード管理である。商品が売れるたびに、バーコード入力されるので、A社は在庫管理ができ、各店舗でなくなった商品・売れ筋商品等を毎日各店舗に届ける。また、賞味期限切れの商品の情報等も、このPOSシステムによって把握できる。」
「POSシステムでは、誰がいつ、バーコード入力していることも判明するので、店舗ごとの労働者の労働時間管理にも利用できるはずであるが、私の知る限り、このシステムを労働時間管理に利用している例は、今はどうだか分からないが、昔はなかった（昔は臨検監督時に、労働時間と賃金額の精査に、よくこのシステムを利用させてもらったものです）」
③ X氏は、毎月の売上げからロイヤリティーをA社に支払う。（逆に言えば、X氏は店舗の売上高から、一定の割合でお金をA社からもらっているという事になります。）
④ X氏が、その店舗で誰を何時間・どのくらいの給料で働かせるは、X氏の判断にまかせられている。各店舗で働く労働者の労働契約は、A社でなくX氏と交わされるものである。
⑤ X氏の店舗には、A社から担当者が割当てられ、経営上のアドバイスを行う。逆に言うと、A社担当者が、X氏の店舗で、衛生上問題がないか、X氏の使用する従業員との間で、法違反等がないか、A社との契約違反はないかチェックし指導する。
このフランチャイズ契約について、X氏側から見た場合のメリットは次のとおりです。
「何の経験もないのに、A社の言う事を聞いていれば、コンビン店舗のオーナーにすぐなれる。オーナーの実質的な仕事は施設管理と労務管理だけである。売上が良ければ、店舗を従業員に任せ、他の仕事もできる。」
実際、素人が１軒のコンビニのオーナーとなり、数年後には数店舗のコンビニのオーナーになった例や、コンビニーを経営しながら他事業を展開した例もあるようです。
ただ、この「売上げ」を挙げるということが厳しければ、あまりにもA社の店舗管理が徹底しているため、節約できるものは「人件費」しかなく、オーナー自らが店舗に立ち続けなければならないという状況が発生します。
コンビニ店舗経営がうまくいく要素としては、
① 最初に負担する出資金の金額
② 店舗の立地条件（駐車場の使い勝手等を含む）
といった要素が大きく
③ オーナーの労務管理能力と施設管理能力
は、第３番目にくるような気がします。
（続く）
